close
想到中秋節就想到烤肉和月餅..
大家都怎麼過的呢?
我們家都跟親戚一起烤肉過中秋~
當然月餅也不能少..
這家展翼烘培庇護工場..
由一群喜憨兒(學員)製作點心..
依照他們的能力分配相對應的工作..
隨著佳節將至..他們也有做中秋節月餅喔!
買月餅也能幫助他們..(請點我)
讓今年的中秋節變得更有意義~
是說他們也有賣現正夯的西瓜吐司!!(請點我)
(圖片來自展翼FB)
展翼烘培..簡單來說就是提供身心障礙者(學員)避風港~
不給他們魚...而是教他們如何釣魚..
讓他們能藉此提升自信與肯定..並有穩定收入~
聽說全台像這樣的機構只有4家..其中一家在台南~
每個人都有缺點..只要透過不斷練習..
相信因展翼烘培的關係..而能培養出好滋味x幸福~
最重要的是心態問題..能力算是其次~
看著他們重複做同一件事..認真而細心的神情..
讓我覺得從他們身上學到很多!~
每一份都有放防潮劑..讓人不用擔心變質的問題~
特別拿出不久前翻到的盤子作裝飾~超美的對吧?
給我說對! (奸笑 = ˇ =)
均用高品質的安佳奶油製作..
師傅和學員用心為品質把關~
芋頭酥
紋路超像玫瑰花的!!
學員能做到這個技巧真得很強!!
層層的淡紫色紋路..加上濃郁的芋頭..好吃!!
蛋黃酥
中秋節怎能沒有蛋黃酥呢!?
鹹蛋黃+烏豆餡..好好吃喔!
重點是不油不甜膩..一口接一口停不下徠!!
全站熱搜
留言列表
