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好久沒來古堡蚵仔煎了呢!! 來到這邊後才發現,

原來他真的有50年(不只)以上的一家老店呢~

可以說是從小吃到大啊!!
老話一句,能維持長時間營業,就代表他的蚵仔煎相當出色!!

就讓無敵企鵝帶著各位一起回味50年老店--古堡蚵仔煎吧!!heart



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此為名片~
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作法很簡單,就是先放蚵仔->蛋->豆芽菜->小白菜->番薯水,
這樣就是一道美味的蚵仔煎了!!


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旁邊還有廁所供人使用喔!! (假日比較難排到~ 有其他店家可以借用!!

個人認為大媽服務態度不錯!!yes

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環境蠻整潔的~

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你看看!! 這美味的蚵仔煎,再加上(我猜)番茄醬、梅粉、醬油膏!!
(大大的滿足我的視覺~

無敵企鵝為各位查看了一下,蚵仔份量與以前一樣不變,

大約7-8顆,每顆都又大又飽滿,可以吃出鮮味!!

最愛的就是配著蛋和菜一起吃,很脆、新鮮的菜呢~

而且整體來說份量很大,我跟姊一起吃一盤都嫌太多!!

稍嫌可惜的是蠻油的~


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不可否置的是我很怕辣,所以一點點辣就夠我受的了~

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不過價錢漲了倒是真的 ~

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 PS:最好平日來,蚵仔份量較多!! 要先至櫃台結帳喔!!

 

 

 

  
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