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知名印月集團旗下的新品牌蔬果研究室..
訴求慢活與結合健康元素...
將餐點與蔬果作均衡完美搭配!~

其實我們差點走過頭XD...
看到上圖後..往左手邊方向走..
會看到階梯..緩緩步入其中..
恭喜你..一個進入世外桃源的節奏!~
PS:我弟也太紳士..扶著阿姐的腰慢慢前進...
看來跟我弟交往的人會很幸福@_@+

室外綠草如茵..讓我們一起享受美好時光!~
等等再來個詳細PO圖..介紹室內先..

這裡就像另一個世界般的美好!~

這門看似很重..其實真得蠻重的...
而且造型特別像火影忍者裡的某一集...
有一種空間變換的錯覺...

這裡除了用餐..也能舉辦婚宴喔!~

榮獲台中生活空間獎..很棒的殊榮呢!~

名片大方帶點時尚感!~

提供酒後轎車代駕服務..不定期的優惠活動!~

歡迎來到蔬果研究室


室內有挑高的三層樓空間..
層層交錯..帶出完美的工業風..
採光自然.明亮舒適...
心境也會跟著不一樣!~
一樓沙發區提供早午餐(10:00~14:00).午餐及下午茶..
食材來自永豐餘的蔬果品牌..
手工栽種.產地直送.無毒農藥蔬果...
保持適當桌間距離..但桌子有點矮..
我每次都會撞到膝蓋..好痛..

服務人員貼心送上檸檬水...
這可不是一般的水!!!
來自義大利普娜天然礦泉水..

加了檸檬片看起來超有誠意的!~
因為剛進來太熱..我們希望喝冰涼的..
服務生頭腦動很快地送上冰塊..
一整個專業度很夠!~

餐點附贈的檸檬紅茶..很像香港凍檸茶..
帶點微苦的紅茶..天然ㄟ熊賀!~

每周推出不同的優惠活動...等你來品嘗!~

蔬果研究室採用現點現做的方式..
要稍微等一下..在那之前先來看環境吧!~室內空間大..座位多適合約三五好友作伙來吃飯!~

看到這床的瞬間..都想直接躺上去了XD

座位居然包含木床..也太好了吧!!

這一區適合團體.慶生等相約吃飯!~
還看到現場有人邊吃飯邊上演嫁給我吧的戲碼...
在這裡求婚也是OK的..可以先跟店家套好招..
隨著悠揚的音樂響起..漫步其中..
單膝跪下獻上一枚戒指..
這是所有女生夢寐以求的求婚方式啊!!!

相對來說這一區的座位比較簡單...
最靠近裡面的那桌..擁有私人空間的挑高座位...
是我喜歡的位置!~

這裡晚上來點杯酒呵..是一種享受!~

想像跟實際上總是不太一樣...
想要拍得畫面總是跟拍出來的不一樣..
沒關係..美好的畫面就留在心裏慢慢回味吧!~

淡淡的藍光..透露出神秘的氣息!~

這一區為甜點和伴手禮!~

美好的時光就留給下午茶吧!~
要吃下午茶可以來這裡挑選..
每一樣看起來都好好吃喔!~

看起來好像銅鑼燒..還能以伴手禮的方式帶回家唷!~

甜點不只有少女喜歡..也對中阿姨的心!~

小車車上全都是伴手禮..好幾隻有品牌的法國兔在向我招手!~~

抬頭一看...又發現法國兔兔!~

好多伴手禮啊!!朋友來不了..就帶禮物過去!~XD

馬卡龍和奶酪都好吸引人啊!!!

這裡根本是法國兔的世界!~


剛剛提到可以當伴手禮又像銅鑼燒的圓型蛋糕!~

精緻的甜點用一點小心思裝飾..看起來就大不相同!~

以前流行的疊方塊..也重出江湖了!~
現在可以邊吃邊玩..一起玩疊疊樂吧!~

法國兔: 快來吃銅鑼燒(誤)

跟著無敵企鵝一起上樓去探險!~

俯瞰的畫面總是特別不一樣!~

真是一飽眼福啊!! 隨著高度不同..景致也跟著不一樣!~

二樓提供團體用餐...看起來的確蠻適合舉辦婚宴!~


每個包廂都有隔間..享受美食同時也帶點隱私空間!~

這個角度我覺得好美好美..藝術細胞都活化了!~

這裡超有日本風!~ 看著心情都大紅大紫!~

菜單..提供給大家囉!~






















逛完一圈後..基本上飲料.餐點就做好了!~ 先送上飲品部分!~

美麗佳人 $220(套餐附贈)
美生菜.哈密瓜.山藥.糙米.蕎麥.蓮子.南瓜子
美生菜含有極高營養.提高代謝..
加入堅果粉..口感很像黑芝麻..幫助減緩老化...
阿姊覺得超級好喝...整杯拱手讓給他...

活力甜姐兒 $220(套餐附贈)
草莓.奇異果.紫包心菜.甜菜根
甜菜根含有花青素..是補血聖品..
奇異果富含Vit C..維持體力!~
無敵企鵝大推活力甜姐兒..又酸又甜..讚!!

美食當前...還是要HOLD住...拍照~拍照~

餐點附贈的沙拉..有鳳梨.芭樂.美生菜.番茄等等...
沙拉擺盤一整個精緻..連呈裝沙拉醬的器皿也相當可愛!~

雙人套餐 $1380
(西班牙tapas+Santiago Dessert)
一上桌立馬吸引眾人目光..好好豐盛的套餐啊!~

這一盤包含帕馬森起司、綜合橄欖、帕馬火腿、茴香鮭魚..
不知道是否因為晚吃緣故..麵包不脆了..
有點像在空氣待久的法國麵包><
帕馬火腿..就是帕馬起司+乾火腿..略鹹..

帕馬森起司....很厚..這是優點也是缺點..而且太鹹了...
茴香鮭魚好吃..鮭魚的肥油蠻香嫩好吃的~
綜合橄欖看起來不錯...但我不敢吃..友人說還不錯..

洋蔥香草燉雞豆
很奇妙的料理...就像是滷過的土豆..軟軟綿綿的好吃!~

爆漿牛肉泥
超好吃的..那層是馬鈴薯泥..應該有用果汁機打過..
牛肉一整個超軟嫩入味..帶點咬勁..好吃!~

乳酪烘米茄
我還以為是番茄...茄子+番茄還不錯唷!~
最好一開始就吃0..0放到後面會氧化...

香草洋菇
一整碗都是菇菇..搭配洋蔥..還不錯吃唷!~

Santiago Dessert
含紫米布丁、加泰隆尼亞奶酪、聖地亞哥蛋糕...

紫米布丁好好吃..甜度適中..讓憂鬱的心情都一掃而空!~

擺盤也超美的..第一次吃這樣類型的甜點..
都不知道該從哪裡開始著手..拍照角度也不太會抓..Q_Q

奶酪好好吃..一層厚糖衣在表面..
用力敲才敲得開..奶酪濃郁化不開..
對我來說有點甜..阿姊則是剛好而已!~

蛋糕口感扎實..無多少氣孔..
搭配飲料才不會顯得略乾..

番茄肉醬炒土豆 $160
這個超級好吃!! 濃郁的番茄肉醬+炒土豆..
每一樣都是我的最愛...
有點像鐵板燒..一上桌就可以打散蛋黃..
搭配著番茄肉醬炒土豆..一個字..讚!!

私藏辣味蒜片義大利麵 $260
沙拉1份、咖啡or紅茶 (2選1)
兼具色。香。味...
烤+炸過的蒜頭..搭配義大利麵超好吃!~
但真得很辣..辣到我要狂喝水才行...

好好吃喔!!~份量也很大..我們最後勉強才吃完!~

松露野菇起司燉糙米飯 $320
沙拉1份、咖啡or紅茶 (2選1)
貓掌來襲!~~請抱緊處理!~~
煎蛋.筍子.小菜..三合一形成一個貓掌

松露野菇起司飯..整個走養生風格..
多種菇類搭配..搭配濃郁起司味...
加上有厚度鮮嫩多汁的豬肉..讚!

現烤香草舒芙蕾 $220
舒芙蕾要趁熱吃..大家都知道!~
口感介於雞蛋糕和奶酪之間..
稍微久一點就變成濕軟的蛋糕體..比較沒那麼好吃...
熱熱吃得舒芙蕾..給我帶來蠻大的震撼呢!~


莫凡彼的冰淇淋..聽說甜而不膩..而且很濃郁..
如今一嘗..果真如此..底部放點餅乾..超有層次感..
無敵企鵝大推莫凡彼的香草冰淇淋喔~
高雄左營高鐵站前和台南夢時代也有店面!~

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