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嘿嘿嘿~ (無敵企鵝每日一句)
Mr.Wheat 小麥先生創意料理在台南算是小有名氣~
在永康.永華路等也有分店... 我都採線過了XD
這次來到9/20新開幕的文平義式館...
在安平大潤發附近...逛著逛著餓了就跑過來拉~
前幾天身體因素..沒有先發文..真是SOR~
日文.韓文.中文.英文...招牌有好多國家語言~
一望進去..裝潢很是吸引人啊!
把某隻很累剛下班的生物抓過來吃飯...真是拍謝@_@
周一公休...別亂跑來阿~~
不得不承認我很愛這個環境~
中秋賞月...除了烤肉也能來這裡喔!
室內環境高挑..坪數大..
採光充足.溫馨...木製桌椅是我的菜~
這顆又大又圓的月亮(誤)..
絕對讓你中秋月圓人團圓~
實在太喜歡月亮..拍了N張有~
聽說之後會開放二樓..敬請期待~
服務生動作迅速..講話有條有理..很是不錯!
好迷人的擺設~ 裡面有牙籤.名片等~
好想捕捉魚兒水中游的最高境界~
原本想繼續拍~ 餐點已上桌了~
來這裡用餐..環境你一定會喜歡~
我最喜歡小麥先生的桌椅..木製的拍照好看!
椅子舒服好坐...符合人體工學~
不知為何...發現到這個↓
我覺得很像狼的影子耶@_@
看到的時候我還嚇一跳..
以為是大型蝙蝠倒掛在上面~
我猜是燈光照射在鹿角上的投影~
無敵企鵝偏愛這裡的座位...很舒服~
夜拍模式一直不是我擅長的..再接再厲~
這一區的座位我也很喜歡~
桌子內放滿咖啡豆呢~ 還是各種顏色的XD
壁畫生動活潑~ 還有許多擬人的動物~
老闆真得很喜歡鹿呢~
好紳士的鹿先生阿..帥呆了~
連獅子王也那麼紳士~
青蛙...很奇妙地站立在報章雜誌區旁~
每天都有現成的報紙可以看喔~
阿姐沒有很累的話..還會拿雜誌去看呢~
目前還沒開放二樓~ 旁邊是廁所~
我個人很喜歡這裡的走道~
小提琴即使是裝飾的也很好看~
好多隻可愛的小鳥兒阿~~
要是用這個澆花..應該很有SENSE~
始終拍不到我要的美感Q_Q
牆上也有獨角獸.鹿.馬等..酷似大型拼圖的擺設~
畫面回到我們的餐桌~
不知為何回來才看到拍晃了@_@
依照用餐內容..給予對應餐具~
排餐給了另外一副~
嗶嗶~~請注意!! 桌上有服務.點餐.結帳...以及取消等~
動動手指..就能召喚出小精靈(咦) 不用開口示意~
我們吃飯好慢...已經換了兩三桌了..我們還在吃XDD
我說服務生都是帥哥或美女...百看不厭阿(誤)
我們點選主廚排餐...
聽說是限量..預約還不一定吃得到~
第一印象..其實我覺得有點單調@_@
另購-玫瑰蘋果醋氣泡水 $90
另購-皇家奶綠 $60
飲料有固定那幾種..如另選須以原價加購~
淡淡的玫瑰香氣+蘋果醋氣泡水..
不會太酸太濃郁..我個人蠻喜歡的~
皇家奶綠我覺得還不錯~很順口~
排餐附-沙拉.麵包.湯品.飲品(固定).甜點
麵包雖沒有詢問...但口感不輸現做烘培店~
蠻有彈性的麵包..感覺很像酵母麵包~
湯品還不錯喝~奶油濃湯喝起來濃郁順口不膩~
不小心拍照太久..放涼了..也願意再幫我們換一份~
不是加熱喔~ 因為加熱 味道會跑掉~
沙拉..有美生菜.芭樂.番茄.柳丁.葡萄~
我個人覺得生菜擺盤部分可以再加強~
柳橙優格醬還不錯..酸甜不膩口..非常開胃~
番茄時蔬慢燉小羊膝(佐瑪莎拉紅酒醬) $460
愛吃肉的大大不能錯過~
此羊非比羊..何意?
口感沒有羊騷味..而且吃得出是羊肉~
重點是牙口不好的人也好食~
這肥美的羊肉..好有咬勁~
紅酒在料理過程會蒸發..帶點淡淡香氣~
不用怕吃了紅酒料理..去開車會被嗶嗶~
聽說這個入味至少要好幾小時~難怪是限量的~
帶點筋+肉的組合...羊肉好好吃啊!
爐烤香料小春雞(佐奶油芥末籽醬) $500
分量對我來說有點小失望~
當然義式料理..不能用分量來衡量~
看起來美味..實則也相當美味~
料理耗時一整天~ 做工繁複..需要預定+幸運才吃得到!
撕扯雞腿的那剎那...骨肉分離(恐怖片)
我的意思是骨頭和肉完全分離(還不是一樣)
輕輕鬆鬆拿掉骨頭..慢慢地切雞肉品嘗~
使用秘密配方醃製入味...皮脆肉嫩..還會噴汁!!
搭配奶油芥末籽醬..超級好吃! 放心芥末籽醬不會辣~
放心芥末籽醬不會辣~
雞油緩緩滴下..流進處理過的洋蔥裡..
吸飽了雞汁的洋蔥..甜中帶雞汁味~
不得不說主廚真是會料理!!
最後甜點...布蕾的部分~
表層的糖衣+濃郁的奶酪..蠻好吃的~
比較過後..我覺得小麥先生的奶酪沒那麼稠~
無敵姊說喜歡小麥的奶酪..巷木的糖衣@_@
而無敵企鵝我則喜歡濃郁一點的奶酪~
甜點..暫定名稱..梅子綠茶果凍~(別k我)
很有彈性的果凍ㄉㄨㄞ唷唷~
我個人偏愛吃這個當結尾~
很像吃梅子綠茶果凍版的口感~
〈Mr.Wheat 小麥先生創意料理(文平義式館)〉
營業時間: 週一-週五: 11:30-15:00/17:30-22:00
週六-週日: 11:00-22:00
官網:Mr.Wheat 小麥先生創意料理
FB: Mr.Wheat 小麥先生創意料理
低消:$100/人.服務費:10%
營業時間: 週一-週五: 11:30-15:00/17:30-22:00
週六-週日: 11:00-22:00
官網:Mr.Wheat 小麥先生創意料理
FB: Mr.Wheat 小麥先生創意料理
低消:$100/人.服務費:10%
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