close
原本對阿嬤の草仔粿沒抱期待~沒想到超好吃der~~
在瑞芳九份吃過草仔粿...來到南台灣小九份之稱的奮起湖~
當然也不能錯過這一味!! 無敵企鵝覺得更好吃!!!
而且要吃請早~才下午就賣完了是有沒有這麼夯!!!
我們剛買完百年檜木甜甜圈~
再吃個愛玉伯ㄟ厝和阿良鐵支路便當~
就殺過來吃阿嬤的草仔粿了~
這一群排隊的人是怎樣!!!
我們還和前面的大哥大姊聊天~
原來是同鄉阿~失敬失敬~
他們當下買一個馬上試吃~
然後改口說要一盒帶回家(原來可以醬)
看著一盒盒甜口味的草仔粿被買走~
喚起了我內心的野獸= =排隊不能輸!
很理性地只買了兩個= =結果超好吃又排了第二輪(喂)
看似樸素的綠色團狀物體~
就是草仔粿(詳情請點我)本人~
草仔粿（台灣閩南語：tsháu-á-kué[a]）為台灣平埔族漢化過後的食物，中元普渡和掃墓祭拜之米製食品，因攙入可食用草類而得名。外型扁平約巴掌大小，內以蘿蔔切絲剁碎為包餡，味道鹹，綠色外表，以香蕉葉、月桃葉等為墊。
草仔粿因使用材料的差異而有不同稱呼，較常見的為使用鼠麴草[b]製作的鼠麴粿（閩南語：tshí-khak-kué[c]；客家語：田艾粄）、使用艾草製作的艾草粿（客家語：艾粄）。除此之外，常用來製作草仔粿的材料尚有青苧麻葉、大葉田香草、桑葉、香蘭葉、雞屎藤等。(來自維基百科)
小聲說:比九份的還大顆耶~
好Q彈牙的粿仔~裡面的內餡據說是蘿蔔絲~
感覺好像菜脯~但卻是完全不同的味道~
鹹香搭配粿仔~好粗好粗!~
甜口味聽說要等很久~我們拿到現成的紅豆口味~
甜滋滋的紅豆泥搭配草仔粿也很搭~
無敵企鵝更愛最原始的草仔粿就是了XD
第二輪排隊買了一盒5顆回家去~冰得熱得都好粗~
當然現場吃味道更讚就是了!!
〈阿嬤の草仔粿〉
地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村7鄰80號
地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村7鄰80號
全站熱搜
留言列表
