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這一帶靠近台南夢時代附近..
而這條東興路有一家今年中誕生的店~
鮮寶火雞肉飯的招牌不算顯眼~容易錯過~
正當我為我是第一位客人沾沾自喜時...
一台白色轎車緩緩開過來..= 口 =
擋住了我的店面照..我的淨空照!!!(掀桌)
來自嘉義的年輕老闆..廚藝結合雲林+嘉義的精華~
因為之前在台南讀書過...決定開店在台南..(大拇指)
減肥的話....選肉順序:
沒腳(魚)>兩隻腳(雞鴨)>四隻腳(豬牛羊)
所以雞肉算是減肥聖品~也是白肉的一種~
至9/30打卡享8折優惠!!!
室內也是木製裝潢...一整個小吃店的調調~
太棒了!有飲料可以喝! 而且還是冰紅茶!!
重點是會甜...我很需要啊!!
缺點是有點矮...我不算高的人還要微蹲才能裝飲料...
魚兒~魚兒~水中游~
我好愛金魚那優美的身段~
碰巧遇到老闆的朋友前來用餐... 桌面乾淨整潔~
小吃店裡面出現這個挺奇妙的..可以欣賞就是了~
我蠻喜歡這裡的~有冷氣吹~
牆上的鳥兒和羽毛 我確定是手工剪出來的!
看起來很生動...我很喜歡~
這位年輕的酷哥老闆...會身穿鮮寶火雞肉飯logo的衣服為您服務唷~
我也不知道為什麼...我和無敵弟再餐具盒裡面發現一隻迷路的跳蛛~
於是乎...我讓無敵弟幫我拿衛生紙擦拭一下餐具~
我們家幾乎到外面用餐都會做這個動作...也不算潔癖拉~
MENU...簡潔有力..可重複填寫~
他們的火雞肉便當..聽說有兩樣配菜..
筍干滷+當天現炒青菜...
跟嘉義完全不一樣..只有一樣配菜...
聽說火雞尾椎很珍貴...
就算點了也不一定有..也無法預約這樣...
老闆堅持味噌放到入味....無緣嚐鮮...Q_Q
哇喔~好豐盛的一餐!
我最愛吃的小菜都到齊了XD
就像每個人角度不同..看到的會不同~
之所以熱愛攝影也是這樣~
換個角度..我要的美感就來了XD
越來越喜歡拍照了~
司目魚肚湯 $55
什麼?火雞肉飯店...還賣司目魚湯!!
蠻有興趣的點了一碗嚐鮮...
怎麼說呢...我比較喜歡魚湯熬久一點~
魚肚雖嫩..但似乎少了哪一味~
滷肉飯 $30
沒想到吧! 無敵企鵝蠻推這碗的!
因為他的滷肉飯很神奇的肥而不油..油而不膩!!
愛吃滷肉飯的不可錯過~
是說他的醬汁很特別喔..可以來試試~
無敵弟瞬間整碗把他嗑光光..
是說附近好像是學校..難道年輕人都愛這一味!
火雞肉飯 $40
帶點油蔥的火雞肉飯..居然加了日本壽喜燒醬汁!!
吃膩了常見的火雞肉飯...可以來試試看鮮寶唷~
壽喜燒醬汁得鹹+白飯的甜+火雞肉絲...整個很特別~
牛蒡絲 $20
我愛他~我愛他~
無敵企鵝本來就喜歡牛蒡絲了~
鮮寶的牛蒡絲味道和我喜歡的大賣場賣得一樣~
算是很尬意這道小菜~
皮蛋豆腐 $30
必點啊!! 我超愛吃皮蛋豆腐的~~
醬汁什麼的調味的不錯~
油豆腐 $15*2
其實我不太確定他叫啥...
我的定義..油豆腐跟鮮寶的滷豆腐一樣...
簡單來說..同為豆腐就對了~
我個人偏愛這個↓豆腐..
吃起來就像柔軟多汁...很是尬意~
滷蛋 $10
滷貢丸 $10
滷豆腐 $15*2
應該滷字一輩的都送作堆...
就把滷豆腐這稱號送給這個豆腐好了~
口感蠻普通的...特別的是醬汁...
滷蛋..雖然有味道...卻不是我喜歡的那一味~
滷貢丸...很奇妙的口感...
後來我才知道他來自雲林虎尾..
最近我還去那邊玩呢XD
貢丸湯 $25
沒錯熱騰騰的貢丸湯~
雖不像我愛的超脆香菇貢丸~
聽說是來自雲林虎尾手工貢丸!!
手工的唷~厲害耶!!~
脆度介於好吃貢丸和虱目魚丸之間..
雖然這個比喻大家可能很難懂= =
所以拉~來試試看就知道啦~
原來不同地區的手工貢丸味道各不相同~
三色蛋 $30
怎麼這麼漂亮啊~
自己坐三色蛋好難...
還是來吃現成的~
筍干滷 $30
不是我想說...一般我常吃的是甜中帶酸~
鮮寶提供的是鹹中帶酸...
害我差點以為吃錯了)_*(&*(^&
不過老闆有提到..偏北部的筍干偏鹹..
原來是這樣嗎?
這畫面好美呀XDD
火雞肉片 $50
冰涼微嫩帶點咬勁的火雞肉片...
淋上剛剛提到的日本醬汁...
怎麼說呢?感覺沒啥味道...
老闆說可能因為火雞肉用水莎過(台語)
所以水分偏多導致沒啥味道..
試過他原本的醬汁後...其實是有味道滴~
老闆說沒有人反映有這個問題...(= =)
之後會做調整這樣~ 就期待下次會更好吧~~
這張就有點隨興了GG~
火雞翅膀 $100
看起來很讚的雞翅膀...
冰冰涼涼看起來很下飯~
因為不常吃的關係...總覺得沒有解凍完全...
還是大家比較喜歡吃帶點碎冰的FU?
無敵企鵝不常吃冰鎮過的火雞肉~
看哪位大大想試試看囉~~
(個人觀感 僅供參考)
*此為體驗文*
*此為體驗文*
〈鮮寶火雞肉飯〉
營業時間: 一~六:10:00-14:00/16:00-20:00
公休日: 週日
電話: 0919799734
地址: 台南市東區東興路39號
FB: 鮮寶火雞肉飯
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