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霍霍霍~(無敵企鵝每日一句)
上次和阿姊參加台積電中秋活動後~
剛好想起標到這張家咖哩(台南成大店)..就來了~
無敵企鵝覺得自己蠻幸運的...
能遇到這樣優質的店家~
拿到熱騰騰的票~立馬用餐去~
位在成大商圈內..成功大學附近~
室內環境優美..是我喜歡的暖色系~
環境我蠻喜歡的~ 反射出家咖哩字樣的招牌~
採自助式..與廚師一對一互動~
和在地小農合作種植無毒香料...
以有機+無毒食材供應給客人..
幸運的話能吃得到味萬田有機冰豆花...
聽說蠻有名的唷！
吃飯前先洗手吧~肥皂也是有嚴選的唷~
就算是第一次來..也能馬上知道如何取餐~
除了主餐外...小菜需另外單點唷!
親切的店員會告知如何取餐~
小菜價錢都寫得很清楚~
先點餐..再找位...我想到的是如果點完沒位置..不就GG了~
抬頭就能看到菜單內容~ 個人很推右手邊的岩里牛板腱~
價位不過$300..還附贈飲料~
加贈$100飲料(續杯半價)
有紅色圖案的是辣椒~最辣的是雞@_@
原本想點來吃看看說...
現點現做..所以要等候一下唷~
先來聽聽家咖哩的介紹~
愛上花蓮的好山好水所種出的好食材，
喜愛烹飪的媽媽特地前往新加坡學藝，
在花蓮創十年的家咖哩..於今年八月入駐台南..
推廣友善土地的食材..能更深入了解家咖哩..
(以上來自家咖哩.愛評網)
對了店員都是正妹..服務好態度親切~
尤其是最右邊的女士..
談吐流暢..很熱情...我猜是闆娘XD
拿到主餐後..再來取用飲料~
大多數人直接從這裡取用~
可以先試喝..味道OK就直接裝~
每一種顏色都不相同..味道也不同~ 很有美感~
飲料有一些沒有名稱標示..有點可惜~
豆花也能在這裡點~
每人低消$100唷~~~~
這裡的椅子很有弧度..很好坐的樣子~
透過牆上的鏡子反射出倒影..
都會不自覺吸引我的目光~
沒有服務費...所以餐具自行放到這裡唷!~
奶精.糖.吸管.白開水什麼的不夠都可以從這裡拿~
哇!!口水快流出來了!!
我們原本坐這一區~ 很有FU~
結果看到旁邊座位有電視..就遷居了~
看到其他客人也很愛這個位置呢~
重點是跟我們點得東西一模一樣!
我個人很愛這個小角落~ 小鐵櫃裡面不知道能否放包~
不過裡面有灰塵..我想不是吧~
這張我覺得很美~
遷居到這裡~ 冷氣蠻強的~
手抖無法停阿...=口=
我蠻喜歡這個座位的~
很像虎克船長的眼罩材質~
我們坐這裡又能看電視..上廁所又方便~
有點酷似喜安靜.想有私人空間的人坐得地方~
這裡拍了N張...似乎還是無法好好呈現他的美感~
旁邊有其他客人...不方便直接瞧角度!!Q_Q
以後我要學會夜拍的方式~ 讓畫面更好看~
這裡主打咖哩..外面的咖哩有時候吃著會殘留在嘴裡~
而家咖哩採用的是天然無毒食材..使用薑黃.南薑.香茅等~
大家都知道薑黃對身體不錯..而且冬天到了能暖身~
法式鄉村咖哩肉丸 $260
霍霍霍~擺盤好漂亮啊! 我喜歡這些盤子~
我猜配菜都是地瓜系列~ 口感意料之外的甜.鬆軟好吃!
白飯和咖哩醬可續..適量即可~不要浪費~
來自南澳有機米，為辛苦栽種的「牧師的米」
居然加入秋葵~ 對身體不錯~
吃起來會黏黏的...但是脆口好吃!
加入起司的肉丸~ 敲好吃~
而且咖哩吃起來微辣很順口..不會殘留嘴裡~
還有椰漿的味道...怕吃椰漿的人可以試試..還不錯~
小菜來自花蓮的有機豆腐...口感意外的扎實!
點餐檯一開始就跟我們說自行淋醬料~
重口味的可以淋兩匙...我淋了三匙XD
醬汁蠻清爽的..很適合開胃小菜的醬汁~
隨餐附-冬瓜香茅 $100
大推啦!! 不光是愛冬瓜的味道~
喝下去那冬瓜的甜..
末了淡淡的香茅味道變得突出~
讓人一口接一口..超順口的!
提供的水杯很勾椎~ 330cc來著~
峇里牛板腱 $290
大推啦!! 牛板腱超好吃!
看似一團肉泥...其實是牛板腱+牛碎肉泥~
牛板腱處理的軟爛帶點咬勁..也蠻適合長輩食用~
搭配那碎肉泥及咖哩...超好吃..很是下飯!!
超好吃! 必點啦!!!
就算倒著拍..依舊很吸引我的目光~
梅汁苦瓜...原以為很苦..
沒想到跟泡菜一樣..酸酸脆脆的~
完全嚐不到那苦瓜特有的苦澀感~讚!
隨餐附-天然青梅醋 $100
酸V酸V的青梅醋~ 加入冰塊才不會那麼酸~
如果加水風味會跑掉...最後喝不完..打包還附冰塊~
玻璃杯有放大鏡的功能XDD
味萬田有機冰豆花 $50
聽說很有名!! 店員很貼心先拿給我拍~
再幫我放回冰箱..之後要吃再取用~
我喜歡家咖哩的天然無毒食材..也喜歡他們的裝潢餐具!
訓練拍攝技巧的時刻又到了XD
不管怎麼拍都好看~
豆花帶著濃濃的豆香..加入熬煮的糖水..很搭很搭~
大部分餐具都印有家咖哩的LOGO..很有特色~
吃太飽了...這一餐真滿足~
到廁所整理儀容時..
發現這句話真有深度及含意...
蹲得下去才站得起來!!
聽美女店員(或闆娘)說...這是他朋友畫得...
我覺得很棒..連我這沒啥藝術天份的都被感動了~
可謂是大師級人物啊! 畫得超美!
這裡有點工業風+現代裝潢風格~
某人已經用完餐...喝著飲料中~
我們喜歡坐在後面這一區~ 因為舒適又有冷氣吹~
我還蠻喜歡這個視角的~
架上不再只有裝飾品..以伴手禮代替~
咖哩醬...不同國家的咖哩一次聚集拉~
蜂蜜.肥皂等等~
咖哩調味包...都好有質感~
真是優質好店...除了當場用餐..也有伴手禮~
(個人觀感 僅供參考)
*此為體驗文*
*此為體驗文*
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